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【春ブレンド】追い風　120 g

¥900 税込

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【春ブレンドは草原や原っぱをイメージして】
口に含むと赤,黄, 緑色のような印象が感じられました。
複雑な味わいと柔らかい余韻、春ならではの次が始まるソワソワする感覚から『追い風』と名付けました。

●内容量 : 120 g
●焙煎度 : ★★★☆☆

【カップの印象】
❇️フィグ、キウイのような『爽やかな酸味と優しい甘さ』が感じられました。焙煎度が中深煎りくらいでもあり、尖った酸味ではなくなりました。
❇️紅茶のような余韻と重た過ぎないボディ感
❇️コクや複雑なフレーバー感が味わいに厚みを出しているように感じます。
❇️ブラウンシュガーのような甘味とロングアフターな余韻が心地好く続く

【使用豆】
❇️グアテマラ(エスペランサパカマラ)
今回はスパイシーで爽やかな余韻が特徴
❇️コスタリカ(シュマバエルキンカジューチェリーレポサド RH)
複雑で酸味控えめの優しい甘さが、ブレンドに色をつける
❇️コロンビアビジャファティマブルボン
コクと柑橘類の印象あがり、味わいの厚みを支える
❇️ニカラグアサンホセジャバニカ
ティーライクと質感を整える