【お湯とマグカップで楽しめます！】 Truth Lab Blend がドリップパックになりました。 内容量 13g (たっぷりマグにも対応) １包から御注文を受けています モーニング、ランチ、デスクワーク等 １回分をカバンに入れておけばどこでも楽しめます。 ーーーーー ～　Truth Lab Blend とは　～ ケニアを主体としたブレンドになります。 エリアごとの個性を出来る限り引き出し、相性を確かめながらブレンドしました。 今回は『質感と果実感のバランス』を意識しました。 ❇️しっとり、クリーミー感 ❇️ラウンドマウスフィール ❇️赤やオレンジ色など複雑な果実感 ❇️心地好い甘味とほんのり苦味 ❇️冷めてくると果実感が際立つ 生豆選定、配合、ハンドピック、 新たな焙煎プロファイル Truth Lab Blendならではの個性 " トロ甘ちょい苦 "を楽しんで貰えたら幸いです。 ーーー 【焙煎度】 ★★★☆☆ 【栽培品種】 SL28、Ruiru11、Bourbon、N29、N39、コンパクト、ケント 【風味】 酸味 : ★★ 苦味 : ★★★ コク : ★★★★ 香り : ★★★ 【好まれる方】 ○酸味が少ないコーヒーが好き ○好きな時、気楽に飲める ○重すぎず、丁度よいコクが好き ○コーヒーの好みがわからない etc 【原産国(今回)】※ ケニア AA ガツリリ コロンビア ウィラ　サンアグスティン 　ビジャ ファティマ　ブルボン タンザニア　Isaiso Washed ※終売や欠品の関係でブレンド内容が変更になることがあります。ご了承下さいませ。

【お湯とマグカップで楽しめます！】 『ニカラグア　サンホセ　ジャバニカ』がドリップパックになりました。 内容量 13g (たっぷりマグにも対応) １包から御注文を受けています ★お求めの包数を御注文くださいませ。 (例)　5包ほしい　→　購入数『5』 モーニング、ランチ、デスクワーク等 １回分をカバンに入れておけばどこでも楽しめます。 ーーーー 原産国 : ニカラグア エリア : ヒノテガ, リプロル 農園名 : サンホセ農園 生産者 : ミエリッヒ•ファミリー 標高 : 1,300-1,400 m 品種 : ジャバニカ 精製 : フリーウォッシュド 焙煎度 : ★★★☆☆ 【紅茶感と粘性感 長く続く甘さ】 エチオピア産ロングベリー種が起源となる『ジャバニカ』 今回のロットは白色や紅茶のような印象が感じられながらも、バターのような粘性感があり、余韻が長い。 デリートで生産性に欠け、大きなリスクを伴う品種であるが、ミエリッヒー•ファミリーのスペシャリティコーヒー生産への情熱が今日の豆へと繋がったと思われます。 過去にCOE入賞も果たしたようです。 今ロットはフレーバーも華やかさもしっかりと感じられ、例年以上に高品質な生豆になりました。 【浅い仕上げでも、柔らかく丸い酸出と華やかさ】 ❇️ニカラグアならではの、ナッツのうようなコクと奥深さもしっかりと感じられる。 ❇️今ロットのポジティブな個性を存分に楽しみながらも、この国ならではの安定感を楽しんでいただきたい。 ロースト感出しすぎず、鋭い酸味が出ない火の入れ方 Truth Lab Coffee が吟味した仕上がりも、他の豆と飲み比べてみるのも面白いかと思います。 注文後とに焙煎を行っております。 ちょっとした要望やご質問もお気軽にDMなどで御相談くださいませ。

【御祝いでも,日常でも】 お陰様でTruth Lab Blend も好評を頂き、 その味わいに少しアクセントを加えた『飲みやすさ重視』のブレンドを作りました。 ❇️コクとボディ感だけではなく、 ❇️ナチュラル由来のベリー感 ❇️ロブスタのマカダミアナッツのような柔らかい余韻 今回はKadode のドリップパックにもしました。 バラ売りは行っていないので御注意くださいませ。 【内容量】 13g × 8包 ドリップパック型 【焙煎度】 ★★★☆☆ 【渡す方が完全させられる豆】 表のラベル下にはあえて文章は書いてません。 ギフト用にする際、一言が書けるようにもしてみました。 『おめでとう』『ありがとう』など ボールペンやサインペンでもなんでもいいと思ってます。 自分なりの一言を添えることで伝わり方が変わってくる。 【原産国】 ケニア AA ガツリリ コロンビア ウィラ　サンアグスティン 　ビジャ ファティマ　ブルボン ベトナム ファインロブスタ 未来農園 G1